Ｃｒｅｍｅ！！！！

やはりFrance!!

créme,burre,laitの使う量が半端ない。

左の牧場のミルク入れみたいのは、何と５Ｌ入りの生クリーム。

バターも２，５ＫＧ単位で来ます。ワイヤーでカットして使用します。

小さなカップは濃い生クリーム。フロマージュブランみたいな濃さです。

下北では２００７年からバターが不足してかなり制限があり、セーブして使っていましたが、

ここでは心配なくバンバン使っています（笑）